Det er simpelthen så nemt at lave sin egen sukkerfri marmelade ud af bare tre ingredienser, ved at koge det i mikroovn. Det tager omkring ti minutter, hvoraf den aktive tid udelukkende består i at hælde ingredienserne op i en skål og røre i marmeladen undervejs. Disse ingredienser indgår i den sukkerfri LCHF keto marmelade […]
Ifølge de fleste kilder som anbefaler sundhedsstyrelsens kostråd, er det usundt at spise keto og LCHF, men det er slet ikke umuligt at spise keto eller LCHF hvis du også gerne vil følge de almindelige kostråd. De to ting udelukker overhoved ikke hinanden, og det er ærgerligt at fx Hjerteforeningen ikke får den pointe med. […]
Da vi spiser en udgave af keto som bygger på at få flest mulige grøntsager, eksperimenterer jeg hele tiden med at få kosten sundere. Jeg mener ikke vi skal fylde os uhæmmet med det skadelige kolesterol og jeg foretrækker at leve så antiinflammatorisk som muligt (hvilket groft sagt vil sig op imod et kilo grøntsager […]
