Hjemmelavet havremælk

Nem hjemmelavet plantemælk kan fx laves af havregryn.

Læg 100 gram havregryn i blød i en liter vand i en times tid og blend herefter grundigt.

Hæld massen gennem et osteklæde eller et viskestykke og smag eventuelt til med en spiseskefuld rapsolie og en knivspids salt.

 

Færdig arbejde!

Samme fremgangsmåde kan benyttes til mandelmælk, men processen er dog noget mere besværlig, da mandlerne skal smuttes og blendes før de kommer i vandet. De bør trække natten over.

Hvorfor koster en liter havremælk 20kr i butikkerne?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *